Котлеты в духовке с овощами и сыром

по этому рецепту

Добавлен: 27.03.13 в 13:17

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Нежные мясные котлеты с луком, помидором и аппетитной сырной корочкой.

Шаг 1

1 К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.
Шаг 2

2 Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.
Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень
Шаг 3

3 Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).
Шаг 4

4
Помидор порезать на такое же количество тонких кружков
Шаг 5

5 Сыр порезать на такое же количество пластинок.
Шаг 6

6 Котлеты смазать кетчупом
Шаг 7

7 Выложить на каждую котлету кружок лука.
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).
Шаг 8

8 Выложить кружки помидора.
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза
Шаг 9

9
Сверху выложить пластинки сыра.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут