Котлеты "Мозаика"

Второе название:

Котлеты с кукурузой и болгарским перцем

по этому рецепту
Добавлен: 10.11.14 в 20:46
Просмотров: 2660
48
от 14 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0

О рецепте котлет с кукурузой и болгарским перцем

NaTaLiAtim не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

фарш ассорти 600 г
кукуруза консервированная 6 ст. л.
или замороженную
перец болгарский красный 1 шт
лук 1 шт
соль и перец по вкусу
масло для жарки по вкусу

Приготовление котлет с кукурузой и болгарским перцем

  • Шаг 1
    Приготовление котлет с кукурузой и болгарским перцем: шаг 1
    1 Приготовить фарш ассорти(свинина +говядина). Перец нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить.
  • Шаг 2
    Приготовление котлет с кукурузой и болгарским перцем: шаг 2
    2 Смешать фарш с луком, кукурузой, болгарским перцем. Посолить и поперчить.
  • Шаг 3
    Приготовление котлет с кукурузой и болгарским перцем: шаг 3
    3 Сформировать котлетки. Обвалять в муке. и жарить на раскаленном масле, по 5 минут с каждой стороны. В конце накрыть крышкой и протушить на медленном огне еще минут 5.
  • Шаг 4
    Приготовление котлет с кукурузой и болгарским перцем: шаг 4
    4 Подавать горячими с любимым гарниром.
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Aliska
10.11.14 в 21:17
Aliska [Король кулинарии]

Прямо-таки, был котлетный день ;-).

NaTaLiAtim
10.11.14 в 21:33
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

:-)

Чеснок
10.11.14 в 23:29
Чеснок [Мастер шеф]

супер рецепт!

Elena777
11.11.14 в 06:22
Elena777 [Король кулинарии]

красивые котлетки!!!!

Пал Саныч
11.11.14 в 09:23
Пал Саныч [Король кулинарии]

Эффектно кукуруза в котлетах смотрится!

Екатерина
11.11.14 в 11:19
Екатерина [Король кулинарии]

Хорошие котлетки!

sibera4ka
23.11.14 в 01:10
sibera4ka [Эскулерье́]

К кукурузе и красному болгарскому перцу я добавляю порезанный мелким кубиком сыр и укроп.Очень вкусно и красиво получается!!!!!!

Елена Юровна
25.07.16 в 15:42
Елена Юровна [Шеф-повар]

классные котлетки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте