Добавлен:
02.04.12 в 11:10
Просмотров: 4304
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте котлеток "Апельсиновых"
Еще одно блюдо из моего диет-меню 
Ингредиенты:
| говядина | 900 г |
| филейная часть | |
| чеснок | 2 зуб. |
| апельсин | 1 шт |
| специи | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление котлеток "Апельсиновых"
- Шаг 1 1 говядину помыть и порезать небольшими кусочками
-
Шаг 2
2
прокрутить через мясорубку с чесноком.Добавить соль и специи.
Очень хорошо отбить фарш!(я отбивала раз 30 примерно) - Шаг 3 3 Сформировать котлетки.Выложить в пароварку.
- Шаг 4 4 Апельсин очистить и нарезать вдоль.
-
Шаг 5
5
Выложить кружки апельсина на котлетки.
Готовить на пару около 40-45 минут.
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Интересно!
ох, на такой диете приятно сидеть!!
Аня, это точно!
Как просто и заманчиво! 
и мне тоже нравится =) Маш, ты в мульти на пару делала? сочными получается мяско?
Катюш,получились сочненькие! Для этого фарш необходимо очень хорошо отбить!Делаю в мульте
Спасибо всем
Здоровские котлетки
Спасибо,мяско получилось сочное и нежное,как суфле.
МММММ, я так и подумала!
хорошие котлетки!
Очень интересный рецепт! Супер!