Шаг 1
Филе свинины нарезаем тоненькими ломтиками.Солим
Шаг 2
Пластинки сыра разрезаем пополам
Шаг 3
Выкладываем филе свинины,сверху сыр,затем второй кусочек филе свинины.
Шаг 4
Наш конвертик нужно обвалять сначала во взбитых яйцах, а затем в панировочных сухарях.
Шаг 5
Поджарить на медленном огне, выложить на блюдо, украсить