Гуляш из свинины

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina Kadetova
[Су́-шеф]
2013.10.01
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2013.09.06
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 26.02.13 в 13:52
Просмотров: 6958
23
от 10 кулинаров
На кухне у: 64
Приготовили: 2

О рецепте гуляша из свинины

Гуляш – очень вкусное блюдо! представляю свою вариацию на эту тему.

Ингредиенты:

свинина 500 г
лук красный 2 шт
мука 2 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
томатная паста 3 ст. л.

Приготовление гуляша из свинины

  • Шаг 1
    Приготовление гуляша из свинины: шаг 1
    1 Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить.
  • Шаг 2
    Приготовление гуляша из свинины: шаг 2
    2 Лук порезать полукольцами и положить вместе с мясом.
  • Шаг 3
    Приготовление гуляша из свинины: шаг 3
    3 Отдельно обжарить муку до золотистого цвета.
  • Шаг 4
    Приготовление гуляша из свинины: шаг 4
    4 В муку добавить томатную пасту и немного кипяченой воды. Размешивать, пока мука не растворится и соус станет как сметана
  • Шаг 5
    Приготовление гуляша из свинины: шаг 5
    5 Добавить соус к мясу и тушить в нем до полной готовности.
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Наталья Кириченко
26.02.13 в 14:03

Люблю гуляш!

Марта
26.02.13 в 14:07
Марта [Шеф-повар]

Наталья Кириченко, я тоже очень люблю экспериментировать на эту тему :-)

Екатерина
26.02.13 в 15:44
Екатерина [Король кулинарии]

И я люблю гуляш!

frytti
26.02.13 в 15:51
frytti [Шеф-повар]

и я люблю гуляш!

tereza
26.02.13 в 16:13
tereza [Эскулерье́]

Я тоже обожаю! Спасибо!

Аленушка
26.02.13 в 19:05
Аленушка [Мастер шеф]

Вобще это не гуляш,а поджарка.Я уже выкладывала такой рецепт…Но вкусно,да ! Без сомнения !

frytti
26.02.13 в 22:18
frytti [Шеф-повар]

Аленушка, согласна, что не гуляш. но мяско в таком виде люблю.

TatyCyprus
27.02.13 в 14:28
TatyCyprus [Мастер шеф]

Мясо – оно и есть мясо!

Марта
28.02.13 в 17:38
Марта [Шеф-повар]

TatyCyprus, очень правильно! спасибо)

Dianar
15.03.13 в 00:32
Dianar [Дебютант]

Мяско в любом виде нямка! :-))

Марта
23.06.13 в 11:41
Марта [Шеф-повар]

Dianar, это точно))))

Сергей Поляков
25.03.13 в 15:06
Сергей Поляков [Дебютант]

Это очень вкусно)))

Марта
23.06.13 в 11:42
Марта [Шеф-повар]

Сергей Поляков, здорово,что понравилось) приятного аппетита!

Вишенка...
06.09.13 в 15:57
Вишенка... [Шеф-повар]

всегда готовлю так:-) только без муки правда:-)

Ekaterina Kadetova
01.10.13 в 21:56
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Вкуснятина!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте