\n Добавляем соль, перец, молотый кориандр, молотую паприку, сахар и яблочный уксус. Уксус добавляем чтобы сохранить и закрепить яркий цвет от свеклы, сахаром регулируем кислоту, при необходимости можно добавить немного больше.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавляем свеклу\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n влить говяжий бульон, еще раз попробовать на соль. Закрывать крушкой, уменьшить огнь и тушить до готовности 40-45 минту.\nНа этом этапе я всю эту красоту переложила в мультиварку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n за 10 минут до окончания варки добавить рубленную зелень и лавровый лист.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Яркий и насыщенный цвет блюду придает свекла и паприка\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Подавать, посыпав рубленным чесноком и со сметаной.\nВ процессе поедания этого вкуснейшего блюда следует макать кусочки хлеба или лепешки, что еще вкуснее, в соус \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Так же можно подавать ввиде подливы к гарниру.\nНу а если добавить немного побольше бульона при варки,то у вас получится универсальное блюдо, очень похожее на венгерский густой суп-гуляш.\n\nПриятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();