Говядина, тушеная с огурчиками в мультиварке

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Мастер шеф]
2017.01.04
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.06.13 в 17:13
Просмотров: 5616
60
от 17 кулинаров
На кухне у: 79
Приготовили: 1

О рецепте говядины тушеной в мультиварке

Вкусное мягкое мясо получается)

Ингредиенты:

говядина 300 г
лук репчатый 1 шт
морковь по-корейски 50 г
перец болгарский 1 шт
яблоко кисло-сладкое 0.5 шт
томаты 150 г
протертые
сметана 2 ст. л.
огурчики соленые 4 шт
маленькие
специи по вкусу
у меня - мускатный орех, базилик, майоран

Приготовление говядины тушеной в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление говядины тушеной в мультиварке: шаг 1
    1 Мясо порезать порционно и в чаше мультиварки начать обжаривать его на режиме “Выпечка”.
  • Шаг 2
    Приготовление говядины тушеной в мультиварке: шаг 2
    2 Через 20 минут добавить лук, порезанный кубиком и корейскую морковку. Перемешать, обжаривать еще 15-20 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление говядины тушеной в мультиварке: шаг 3
    3 Яблоко натереть на терке, перец порезать.
  • Шаг 4
    Приготовление говядины тушеной в мультиварке: шаг 4
    4 Огурчики порезать.
  • Шаг 5
    Приготовление говядины тушеной в мультиварке: шаг 5
    5 Выложить к мясу огурцы, перец и яблоко, залить смесью из протертых томатов, сметаны и немного водички, чтобы чуть покрыло мясо. Добавить специи по вкусу, подсолить, если необходимо.
    Готовить на режиме “Тушение” 1,5 часа.
  • Шаг 6
    Приготовление говядины тушеной в мультиварке: шаг 6
    6 Гарнир любой. Очень вкусно с картофельным пюре.
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
TatyCyprus
08.06.13 в 17:19
TatyCyprus [Мастер шеф]

Люблю такое мясо с “подливкой”! А еще к рису хорошо подойдет.

klassika
08.06.13 в 18:01
klassika [Мастер шеф]

Оригинальненько!!!

Марта
08.06.13 в 19:30
Марта [Шеф-повар]

Спасибо ))) наверняка очень вкусно))

by_kemelena
09.06.13 в 00:14
by_kemelena [Шеф-повар]

мне понравилось!!!

Екатерина
18.06.13 в 10:27
Екатерина [Король кулинарии]

О!Это мне!

Наталья Самарская
22.06.13 в 15:56
Наталья Самарская [Эскулерье́]

То что надо!

Tatyana Lyaysenova
23.11.13 в 19:13
Tatyana Lyaysenova [Гарсон]

очень аппетитное фото!

Tatyana Lyaysenova
23.11.13 в 19:15
Tatyana Lyaysenova [Гарсон]

готовлю чуть с изменениями, т.к.не все ингредиенты есть, технологии придерживалась, думаю очень вкусно будет))

Пал Саныч
10.06.16 в 23:36
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличное сочетание!

Елена Юровна
04.01.17 в 13:36
Елена Юровна [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)