\n Нарезать мясо, лук, добавить мед, горчицу, соевй соус, перец. Тщательно перемешать и оставить на час мариноваться. Затем обжарить на сильном огне до испарения жидкости.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Морковь нарезать кольцами. В оригинальном рецепте моркови не было, но я ооочень люблю ее в сочетании с мясом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Когда мясо пожарится, выложить в жаровню слоями: морковь-мясо-морковь-мясо.\nЗалить пивом и немного посолить (Пиво должно покрывать мясо). Отправить в разогретую духовку до 180 град, затем сделать медленный огонь и тушить 2 часа (следить, чтобы жидкость не испарилась и мясо не пересохло)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Кусочек бородинского хлеба крошим и за 20 минут до готовности отправляем в жаровню и перемешиваем, убираем снова в духовку \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Угощаемся!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();