\n Обожаю фаршированные перцы.. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Вариантов фарширования огромное количество.\n\nОсобенность то, что я их тушил в специальной фирменной заправке с добавлением сметаны. Выходит просто чудо...\n\nРецепт заправки будет..)). когда придет сезон заготовок и я буду ее делать на весь следующий год... Простейший состав...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n 1. Готовим фарш из свиной лопатки и говяжьей шеи\n\n2. Добавляем в фарш обжаренную с луком морковь и рассыпчатый рис\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n 3. Солим и перчим. Добавляем приправу для мяса. Все перемешиваем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 4. Чистим перцы. Ставим, чтобы стекла вода\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 5. Фаршируем плотно каждый подготовленный перчик\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 6. Выкладываем в толстостенную кастрюлю. Заливаем смесью секретной заправки и сметаны. И ставим тушиться на полчаса.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 7. Фаршированные перцы готовы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 8. При подаче можно использовать листья салата.\n\nПриятного аппетита...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();