$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Ирина Царапкина<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Farshirovannye_tsvety_kabachka\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Блюда из цветов очень популярны в Европе. Цветы кабачка, цукини, патиссонов или тыквы можно очень вкусно приготовить. Цветы можно нафаршировать, приготовить в кляре, сделать с ними соус для пасты, приготовить пиццу или пирог. \nЧтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov»\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78134\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Отварную говядину прокрутить через мясорубку с крупной решеткой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78135\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук нарезать мелким кубиком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78136\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Морковку натереть на крупной терке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78137\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78138\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить к обжаренному луку морковку и обжаривать все вместе еще 2 минуты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78139\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Укроп и петрушку мелко нарезать.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78140\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Чеснок нарезать мелким кубиком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78141\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Сыр натереть на средней терке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78142\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n С лимона снять цедру.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78143\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n В миске смешать мясо, пармезан, лук с морковкой, чеснок, укроп, петрушку, соль, перец, яйца, цедру и сок лимона.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78144\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Цветки кабачка аккуратно промыть и обсушить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78145\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Срезать чашелистники и пестик. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78146\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Нафаршировать каждый цветочек.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78147\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Форму смазать сливочным маслом и выложить в форму нафаршированные цветы кабачка.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78148\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Запекать в разогретой до 180 С духовке 15 минут.\nГотовые фаршированные цветки кабачка переложить на тарелку и подавать на стол. К фаршированным цветкам кабачка можно подать сметану с чесноком и зеленью, кетчуп и т. д.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();