\n Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Мясо нарезать тонкими полосками. Перец чили тоже мелко нарезать. Хотите поострее, тогда используйте с семенами, а если нет то семена уберите. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и бросить туда лук. Обжаривать на среднем огне до золотистости.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить острый перец и жарить еще минутку. По желанию можно добавить еще пару измельченных долек чеснока.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Теперь кладем в сковороду мясо и обжариваем, помешивая, около 6-7 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Выкладываем туда же кукурузу и фасоль вместе с жидкостью. Жарим еще минуты три.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Отправляем в сковороду каперсы и 3-4 ст. ложки маринада с них. Перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Консервированные томаты перемолоть блендером и смешать с темным пивом. Вылить смесь в сковороду. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Закрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне около 10 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Готовую начинку перекладываем в тыкву. Закрываем крышкой и отправляем опять в духовку (180 гр) на 1,5 часа.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Подаем горячим. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();