\n Куриные бедрышки без шкурки, печенку (можно взять любую), сало- все нарезать маленькими кубиками, сложить в миску, добавить все специи, перемешать.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В фарш тоже добавить специи-соль,перец черный молотый,горький перец,паприку,сушеный чеснок, перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n На коврик-соломку расстелить фольгу, выложить ровным слоем фарш, на него остальные нарезанные мясные продукты, все засыпать желатином.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Свернуть,при помощи коврика, плотно в рулет.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Развернуть коврик,убрать его, а рулет в фольге завернуть дополнительно в пищевую пленку в 7-8 слоев.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Поместить рулет в прямоугольную форму, налить в нее до половины воды и поставить в духовку на полтора часа при 150°C\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Через полтора часа,вынуть форму из духовки, дать остыть полностью на столе.\nМожно поставить сверху груз. Затем дать застыть в холодильнике до утра.\nТолько после этого развернуть от пленки и фольги и подавать к столу.\n\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();