Добавлен:
17.09.12 в 17:02
Просмотров: 4313
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте буженины
Вкусная и очень аппетитная буженина в духовке
Ингредиенты:
буженина | 1 кг |
свиная | |
морковь | 1 шт |
чеснок | 10 шт |
лавровый лист | 3 шт |
перец горошком | 7 шт |
и черный молотый и соль |
Приготовление буженины
- Шаг 1 1 все что нам нужно
- Шаг 2 2 режем морковь кубиками шинкуем ее буженину
- Шаг 3 3 шинкуем ее буженину
- Шаг 4 4 следом шпигуем чеснок
- Шаг 5 5 далее лавровый лист
- Шаг 6 6 обмазываем солью и перцем и шпигуем перец горошек..
- Шаг 7 7 заворачиваем в салафановый пакет и оставляем мариноваться на ночь
- Шаг 8 8 наливаем в сковородку воды, чуть меньше половины кладе туда шкурой вниз буженину и запекаем в духовку при тем 180 градусов
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Какой аппетитный кусочек, аж слюнки потекли!!!
Хороший рецепт!
Какая аппетитная фотография, так и хочется отрезать кусочек))