Добавлен:
23.10.14 в 20:08
Просмотров: 86597
На кухне у: 20
Приготовили: 0
О рецепте бубликов с мясом
Очень вкусный и простой рецепт. Можно как основное блюдо и как закуска к любому празднику и пикнику. Очень нравится детям.
Ингредиенты:
| баранки | 500 г |
| мясной фарш | 600 г |
| молоко | 500 мл |
| специи | по вкусу |
| сыр | 300 г |
| яйцо | 3 шт |
| 1- в фарш, 2 для обмакивания | |
| масло подсолнечное | 70 г |
| лук репчатый | 2 шт |
Приготовление бубликов с мясом
- Шаг 1 1 Наливаем в миску молоко можно теплое и вымачиваем в нем баранки (бублики) пока они не смягчаться, но не допускать полного раскисания.
- Шаг 2 2 В фарш (подойдет любой из любого мяса или птицы) по вкусу добавляем специи: соль, перец и др.и 1 яйцо и мелко нарезанный лук. Хорошо вымешиваем
- Шаг 3 3 Баранки вынимаем из молока на бумажное полотенце и даем стечь лишней жидкости.
- Шаг 4 4 Яйца взбить венчиком в миске
- Шаг 5 5 Фаршируем баранки, обмакиваем в яйце и обжариваем на сковородке с 2-х сторон до образования румяной корочки
- Шаг 6 6 Все бублики выложить на противень, посыпать натертым сыром и запечь в духовке около 10 мин на 200 град. сыр должен слегка подрумяниться.
-
Шаг 7
7
Вынимаем из духовки, сервируем и подаем на стол.
приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (14)
Эскулерье́
Молодец! Очень необычно!!!!
Спасибо!
Такой рецепт уже есть http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-goryachie/farshirovannye-sushki
небольшое отличие есть и вкус получается совсем другой
Это и правда вкусно,но рецепт уже есть
Интересная идея!
там похожий рецепт..готовка и вкус другие получаются)
так и есть
))