\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Ставим в духовку на максимум на 1 час 15 минут (время рассчитывается так: 1 час на 1 кг веса). Черная соль не дает жидкости выпариваться из мяса, как происходит при готовке с обычной солью, поэтому снаружи получается тонкая хрустящая корочка, а внутри - сочное мясо. При подаче поливаем тем небольшим количеством сока, который выделяется. Его очень мало и он очень концентрированный, так что получается супер.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();