А-ля буженина из микроволнушки

Второе название:

Буженина в микроволновке

Thumb
Рецепт готовила
Irina Gorokhova
[Су́-шеф]
2017.08.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 19.01.13 в 13:39
Просмотров: 10272
33
от 11 кулинаров
На кухне у: 68
Приготовили: 1

О рецепте буженины в микроволновке

На все про все 15 минут !Правда,не считая не долгого маринования.Вкусно !

Ингредиенты:

грудинка свиная 800 г
разрезать пополам
соль крупная по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
можно любые свои любимые приправки

Приготовление буженины в микроволновке

  • Шаг 1
    Приготовление буженины в микроволновке: шаг 1
    1 Кусочки мяса обмыть и обсушить полотенцем…
  • Шаг 2
    Приготовление буженины в микроволновке: шаг 2
    2 Натереть солью и обмазать смесью перцев,любимыми приправками. Выложить в кастрюлю для МВП и минут 20 помариновать…Закрыть крышкой и на 8 минут в микроволнушку при мощности 100%
  • Шаг 3
    Приготовление буженины в микроволновке: шаг 3
    3 Достать и перевернуть на другой бочок и еще на 7 миут в МВП…
  • Шаг 4
    Приготовление буженины в микроволновке: шаг 4
    4 Вот такая красота получилась.Единственное мое упущение,я не срезала шкурку с грудинки и она получилась жесткая…
  • Шаг 5
    Приготовление буженины в микроволновке: шаг 5
    5 А вот мяско просто тает во рту ! Приятного аппетита !
  • Шаг 6
    Приготовление буженины в микроволновке: шаг 6
    6 Вот мяско из второй партии…Вкуснотень !
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
загрузить предыдущие 2 ↑
Natalo4ka
19.01.13 в 15:17
Natalo4ka [Шеф-повар]

Аленушка, умничка наша! Я в микро могу только обед погреть да свеклу сварить… Продолжайте серию “готовим в микро”!

TatyCyprus
19.01.13 в 15:22
TatyCyprus [Король кулинарии]

Natalo4ka, слово в слово поддерживаю!!!

Аленушка
19.01.13 в 15:32
Аленушка [Мастер шеф]

Девочки ! Дорогие мои ! Спасибо ! Отвечу…Все успевает приготовится ! Просто супер !Муж побежал в магазин еще за мясом.Заделаем снова …

dragonfly
19.01.13 в 15:40
dragonfly [Шеф-повар]

да…я смотрю вы мяса оч много пользуете..судя по рецептам и частоте их приготовления…и все интересные…мы как то мяса мало едим..но рецепты ваши коплю коплю….может мужчинки мои подрастут – пригодятся..

Аленушка
19.01.13 в 15:58
Аленушка [Мастер шеф]

dragonfly, я сама мяса ем ну,очень мало.Но люблю с ним возюнится,поскольку муж без мяса не может…

chajka
19.01.13 в 16:40
chajka [Мастер шеф]

Вот ни за что бы не подумала, что за 15 минут можно приготовить свинину в микроволновке! попробую, только не очень поняла, в какую посуду ее класть. Стеклянную?

frytti
19.01.13 в 16:58
frytti [Шеф-повар]

класс! я так готовила, когда делали ремонт, у нас плиты небыло. это очень вкусненько! я готовила в стеклянной кастрюльке.

chajka
19.01.13 в 17:23
chajka [Мастер шеф]

frytti, спасибо)

Аленушка
19.01.13 в 18:15
Аленушка [Мастер шеф]

chajka, Маришечка ! У меня специальные кастрюльки для МВП.От маленькой до большой.Вот в них и готовлю.

chajka
19.01.13 в 22:40
chajka [Мастер шеф]

Аленушка,ясно))) посмотрю на маркировку на моей кастрюльке

Helen
19.01.13 в 22:47
Helen [Шеф-повар]

Очень сочно!Браво:-)

Аленушка
20.01.13 в 13:11
Аленушка [Мастер шеф]

Helen, спасибо !

Кок
20.01.13 в 22:05
Кок [Эскулерье́]

ухххх, красота

Аленушка
21.01.13 в 15:24
Аленушка [Мастер шеф]

Ага ! И вкуснота !

Екатерина
23.01.13 в 10:38
Екатерина [Король кулинарии]

Очень здорово!

Аленушка
23.01.13 в 14:42
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, спасибочки !

Обръжьнаіа
12.05.13 в 22:31
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Как здорово! Я вот не признаю микроволновку… Интересно, сколько в духовке будет готовится?,,,

Irina Gorokhova
10.08.17 в 16:13
Irina Gorokhova [Су́-шеф]

Очень вкусная буженина получилась! И быстро,что важно. Спасибо автору!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)