\n Вообще Азу по-татарски,конечно,не готовят со свининой.Я и сама чаще готовлю с бараниной или телятиной.Но вот захотелось Азу,а дома только свинина.Сразу хочу сказать,что на сайте есть рецепт от Екатерины ,но немного отличий все же есть и тем более,что у Катеньки рецепт без пошаговых фото. Вообщем, не судите строго.Любимое Азу перед вами !\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Лук нарезать кубиком и обжарить на топленом масле...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Мясо нарезать довольно крупно и обжарить на топленом масле ,на сильном огне до румяной корочки...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Соединить свинину с луком,присолить,поперчить и добавить том.пасту или том.соус...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Немного протушить и переложить в кастрюлю.Добавить стакан бульона или воды...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Картофель почистить,нарезать соломкой и обжарить до готовности...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Огурцы и чеснок измельчить...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Нарезать зелень...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Выложить к мясу картошку,огурцы и чеснок,перемешать.Тушить 5 минут...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Добавить лаврушку,перец и зелень и потушить еще 5 минут...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Готово! Азу - это очень вкусно! Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();