Вареники с картошкой

Thumb
Рецепт готовила
Alexandra Kuznetsova
[Ше́ф-де-парти́]
2013.11.02
Thumb
Рецепт готовила
RT
[Гарсон]
2013.10.04
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 07.01.12 в 21:00
Просмотров: 4179
20
от 9 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 2

О рецепте вареников с картошкой

Лёлик не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

яйцо 1 шт
молоко 1 стак.
соль 1 щеп.
растительное масло 1 ст. л.
мука 3 стак.
картофельное пюре 300 г
лук репчатый 1 шт

Приготовление вареников с картошкой

  • Шаг 1
    Приготовление вареников с картошкой: шаг 1
    1 Готовим картофельное пюре
  • Шаг 2
    Приготовление вареников с картошкой: шаг 2
    2 режем меленько лук,обжариваем до золотистого цвета,добавляем к пюре
  • Шаг 3
    Приготовление вареников с картошкой: шаг 3
    3 готовим тесто:
    яйцо взбиваем с щепоткой соли,добавляем молоко,растительное масло,взбиваем и начинаем добавлять муку
  • Шаг 4
    Приготовление вареников с картошкой: шаг 4
    4 вымешиваем тесто и даем ему расстояться 30 минут
  • Шаг 5
    Приготовление вареников с картошкой: шаг 5
    5 Лепим вареники!Варим после закипания 4-5 минут
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Пантера
07.01.12 в 21:23
Пантера [Су́-шеф]

Sister, действительно мамонтенки получились. А вообще я очень соскучилась за твоими варениками.

Лёлик
07.01.12 в 21:29
Лёлик [Гарсон]

Да рыбка,ты ж знаешь сколько мой мамонтенок есть,ему и этого мало было))
Приеду в гости налеплю вам моих фирменных))

Пантера
07.01.12 в 23:38
Пантера [Су́-шеф]

аааа, уже хочу и тебя лицезреть и твоих вареников отведать.

supergi
08.01.12 в 00:48
supergi [Мастер шеф]

Красивые….

Лилу
08.01.12 в 13:54
Лилу [Шеф-повар]

пузатики)

supergi
25.01.12 в 12:50
supergi [Мастер шеф]

Юлия Заблоцкая,
Чтобы вареники не слипались их нужно выложить на чистое кухонное полотенце или поднос немного остыть и обсохнуть. А потом сложить в миску и полить растопленным маслом и перемешать.
Сладкие вареники можна пересыпать сахаром, выкладывая слоями.

Xelga
19.08.12 в 15:10
Xelga [Дебютант]

а вообще, вареники необходимо на пару делать

Наталья2506
01.02.13 в 13:22
Наталья2506 [Коми́]

Советую, обжарить лук в подсолнечном масле. Вареники вывалить в дуршлаг и потом в миску и туда же добавить содержимое сковороды. Вареники не слипнутся и будет о-о-очень вкусно.

RT
04.10.13 в 15:41
RT [Гарсон]

Я приготовила это блюдо!

Alexandra Kuznetsova
02.11.13 в 00:44
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

Готовлю на воде и поливаю жареным луком со шкварками.

Лесик
06.11.13 в 16:04
Лесик [Шеф-повар]

люблю варенички с луком и скварочками…ммм…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)