\n Затем откинуть кусочки жареного филе в глубокую чашку и как можно быстрее остудить. Например, подкидывая филе в воздух, как блинчики на сковороде. Если оставить, не остужая, или передержать на сковороде – сок выйдет из мяса, и филе станет сухим.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Майонез налить в уголок фасовочного пакета, сделать в уголке маленькое отверстие, чтобы получилось подобие кондитерского мешка.\n\n <\/div>\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Подготавливаем начинку. Лук порезать тонкими полукольцами. Огурец и оливки порезать на тонкие кружочки. Болгарский перец порезать на кубики.\nТом. пасту развести 15г воды. Я добавляю в том. пасту еще и кетчуп или какой-нибудь красный соус.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Как подойдет тесто, раскатать его до размера чуть больше диаметра противня (диаметр противня 28 см).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Выложить тесто на противень и поправить бортики либо приминая пальцами, либо подрезать круглым ножом для пиццы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Основа для пиццы готова\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Выкладываем начинку на пиццу. Смазать разведенной том. пастой лепешку. Выложить кусочки филе.\n <\/div>\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n В просветы выложить болг. перец.\n <\/div>\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Распределить равномерно полукольца лука. Посыпать зеленью.\n <\/div>\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Выдавить сверху, равномерно распределяя, майонез из пакета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Выложить кружочки огурца и маслины\n <\/div>\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Поставить в заранее разогретую духовку до 200 град в режиме верхний и нижний нагревательный элемент (электроплита Samsung) на 2-ой уровень решетки и выпекать в течение 13 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 21\n <\/div>\n
\n Пока готовиться пицца. Нарезать сыр на крупной терке\n <\/div>\n
\n Шаг 22\n <\/div>\n
\n Спустя 13 минут вынуть пиццу, распределить равномерно тертый сыр по поверхности\n <\/div>\n
\n Шаг 23\n <\/div>\n
\n Снова поставить в духовку на 5 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 24\n <\/div>\n
\n Пицца готова!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 25\n <\/div>\n
\n Даем немного пицце остыть. Режем пиццу. Приятного аппетита\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();