\n Кефир немного подогреть (можно в МВ),положить в него соль, сахар, соду. Поднимется "шапочка".\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Смешать муку, кефирную массу,замесить тесто,добавив в него натёртый сыр.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто получается мягким.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n В натёртый сыр положить зелень.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Тесто разделить на кусочки( я брала половину порции,получилось 8 кусочков)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Раскатать кусочек скалкой, положить начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Защипнуть края лепёшки, прижать ладонью,расплющив лепёшку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Перевернуть и, присыпав стол мукой, раскатать лепёшку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Вот такие они получились.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Обжарить с двух сторон на растительном масле.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Положить на бумажную салфетку,чтобы впиталось лишнее масло\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Приятного воскресного чаепития(у меня крепкий кофе - отлично) с хрустящими горячими лепёшками.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();