\n Как закипело выкладываем наши штрудли на картофель, на небольшом расстоянии друг от друга. В дальнейшем они очень сильно увеличатся в объёме. Закрываем крышкой и тушим блюдо на малом огне около 40 минут. А наши штрудли будут готовится на ароматном пару. Крышку во время тушения не открывать, иначе тесто осядет. После отключения огня крышку не открывать еще 10-15 минут, так сказать для закрепления результата.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Вот так штрудли увеличились в объёме. Теперь, если за столом большая компания, рулеты отложить. Затем рагу положить на большое блюдо, а сверху на рагу положить штрудли. Так и подавать на стол украсив зеленью.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Штрудли получаются воздушные, нежные и ароматные. Мясо в рагу тоже нежнейшее. Короче это надо пробовать чтобы в полной мере ощутить ароматы и вкус этого блюда. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();