Второе название:
Макароны с овощами и креветками
Рецепт готовила
2015.01.05
Рецепт готовила
2014.11.13
Рецепт готовила
2013.12.07
Рецепт готовила
2013.03.29
Рецепт готовила
2013.03.15
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
28.02.13 в 13:04
Просмотров: 17002
На кухне у: 71
Приготовили: 5
О рецепте макарон с овощами и креветками
принцесса специй не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| макароны-пенне | 500 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| красный,жёлтый...по вкусу | |
| креветки королевские | 500 г |
| замороженных | |
| оливковое масло | 3 ст. л. |
| чеснок | 4 зуб. |
| сок лимонный | 1 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| петрушка свежая | по вкусу |
| для украшения | |
| помидоры свежие | 2 шт |
Приготовление макарон с овощами и креветками
- Шаг 1 1 Не обходимые продукты:
- Шаг 2 2 Пенне(перья) отварить(аль денте),откинуь на дуршлаг,НЕ ПРОМЫВАТЬ!!!
-
Шаг 3
3
Креветки залить крутым кипятком,дать постоять 5-7 минут,воду слить,креветки очистить от панцирей,голов и кишечной вены.
В сковорде разогреть 2 ложки масла,раздавить плоскостью ножа два зубчика чеснока и обжарить его до золотистоо цвета,чеснок удалить - Шаг 4 4 чеснок удалить,в чесночное масло положить подготовленные креветки и обжарить их,помешивая 5-6 минут,обжаренные креветки сбрызнуть лимонным соком и убрать в подходящую посуду.
- Шаг 5 5 Перец очистить от плодоножки и семечек,нарезать полосками
- Шаг 6 6 помидоры нарезать произвольно, оставшийся чеснок измельчить.
- Шаг 7 7 В сковороду,где жарились креветки положить нарезанный полосками перец,жарить помешивая 5 минут,добавить помидоры и чеснок,помешать,убавить огонь и тушить,пока соус не загустеет,приправить солью,перед тем как соус будет готов добавить щепотку сушёного орегано.
-
Шаг 8
8
В подогретую тарелку выложить пенне,залить соусом, украсить креветками и листиками петрушки.Ну очень вкусно!!!
Приятного аппетита!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (7)
Шеф-повар
Замечательное и простое блюдо!)) Обязательно приготовлю!)
Vyglyadit appetitno… A na skol’ko porcii hvatit etih ingridientov, skajite pojaluista ))
Морепродукты и макарошки
это для меня
Большое спасибо за рецепт!очень легко и вкусно!мужу очень понравилось!)))
я делала без перца
Отличное блюдо, советую всем!!! Очень легко в приготовлении и изыскано на вкус.
У меня мелкая лапша и вместо креветок – морской коктейль, но это безумно вкусно! Один из любимых рецептов.
Замечательный рецепт! Обожаю креветки
Пенне не было, взяла другу пасту, от этого вкус не пострадал – ну очень вкусно!
Это очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт