Добавлен:
13.02.15 в 15:06
Просмотров: 2878
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте пенне с грибами, томатами и сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
| Пенне | 500 г |
| шампиньоны | 300 г |
| лук | 1 шт |
| сыр твердый | 70 г |
| сыр мягкий | 70 г |
| сливки питьевые | 150 г |
| масло оливковое | 3 ст. л. |
| моцарелла | по вкусу |
| Мини-шарики для подачи | |
| паприка | по вкусу |
| куркума | по вкусу |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
| смесь итальянских трав | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| чеснок | 2 зуб. |
| помидоры | 2 шт |
| тимьян | по вкусу |
Приготовление пенне с грибами, томатами и сыром
- Шаг 1 1 Шампиньоны режем произвольно
- Шаг 2 2 Лук чистим и режем полукольцами
- Шаг 3 3 На оливковом масле обжариваем чеснок,пока он не начнет менять цвет,потом чеснок выбрасываем
- Шаг 4 4 Режем помидоры кубиком
- Шаг 5 5 На чесночном масле начинаем обжаривать лук
- Шаг 6 6 Добавляем шампиньоны,жарим еще минуты 4
- Шаг 7 7 Добавляем томаты и специи,тушим минуты 3
- Шаг 8 8 Тем временем трем твердый и мягкий сыр
- Шаг 9 9 В сковороду добавляем сыры и сливки,перемешиваем,доводим до кипения
- Шаг 10 10 Тем временем отвариваем пенне,добавляем их в соус,перемешиваем и выключаем
- Шаг 11 11 Подаем с зеленью и шариками моцареллы. Приятного!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Смачный соус.
Ирина Царапкина, Спасибки)
И мне захотелось попробовать! Катюша исправь название “темя” на “тремя”!
Исправила,спасибо!)))
обожаю такое сочетание продуктов!
И я!)))
Люблю макароны в любом исполнении! Ваш вариант мне по душе)
Спасибо,пробуйте!
Спасибо и на здоровье!
Классно… и необычно!!!
Очень вкусно!
Спасибо!!!
Чудесный рецепт!
Спасибо!
Это моя тема, забираю с удовольствием!
На здоровье!
М-м-м-м…вкуснотень…
Спасибо большое!