Добавлен:
12.03.12 в 22:57
Просмотров: 3991
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте пасты с морепродуктами
Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт! Всем любителям морепродуктов рекомендую 
Ингредиенты:
| морепродукты ассорти | 300 г |
| луковица | 1 шт |
| лимон | 1 шт |
| понадобиться свежевыжатый сок одного лимона. | |
| помидоры | 2 шт |
| орегано сушеный | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| оливковое или подсолнечное масло | 3 ст. л. |
| для обжарки | |
| макароны | 300 г |
| (или спагетти) | |
Приготовление пасты с морепродуктами
- Шаг 1 1 Сварить макароны до полуготовности.
- Шаг 2 2 Разогреть в сотейнике или казанке оливковое масло. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности (пару минут). Добавить сок лимона (я выжимала отдельно в тарелочку, а потом добавляла к луку).
- Шаг 3 3 Помидоры порезать кубиками, добавить к луку.
- Шаг 4 4 Все посолить, поперчить, добавить орегано, накрыть крышкой и тушить около 10 минут. иногда помешивая.
- Шаг 5 5 Морепродукты предварительно разморозить и порезать, если есть необходимость. Затем добавить в овощам и тушить еще пять минут.
- Шаг 6 6 Добавить ранее приготовленные макароны или спагетти. Все хорошо перемешать, выключить и дать постоять под крышкой пару минут.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита! :)
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Люблю морепродукты!
Надеюсь, что они понравятся в таком варианте!
Не сомневайся, Валя!
Вкуснятина какая!
Спасибо! Готовьте на здоровье!!
мои любимые морепродукты..забираю)