Паста с куриными сердечками

по этому рецепту
Добавлен: 15.10.13 в 23:44
Просмотров: 6581
45
от 16 кулинаров
На кухне у: 61
Приготовили: 0

О рецепте пасты с куриными сердечками

Ekaterina не писала ничего о рецепте...

Приготовление пасты с куриными сердечками

  • Шаг 1
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 1
    1 Куриные сердечки помыть,обсушить и срезать жир.Порезать колечками.
  • Шаг 2
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 2
    2 Приготовить овощи.Лук нарезать полукольцами,перец соломкой,морковь на крупной терке,чеснок мелко нарезать,помидоры средними кубиками.
  • Шаг 3
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 3
    3 На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить сердечки 2 минуты.
  • Шаг 4
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 4
    4 К ним добавить лук и чеснок.Пожарить еще 3 минуты.
  • Шаг 5
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 5
    5 В сковороду добавить морковь,перец,помидоры и томатную пасту.Перемешать,посолить и поперчить и подлить стакан воды.Тушить на слабом огне 1 час.За это время соус преобретет нужную консистенцию.
  • Шаг 6
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 6
    6 Фарфалле отварить в подсоленной воде до готовности,слить воду и добавить в сковороду. Прогреть пару минут.
  • Шаг 7
    Приготовление пасты с куриными сердечками: шаг 7
    7 Перед подачей посыпать тертым сыром и зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Masha Volgina
16.10.13 в 06:41
Masha Volgina [Мастер шеф]

Здорово! В моей семье любят и сердечки и макароны, забираю! :-)

Екатерина
16.10.13 в 10:00
Екатерина [Король кулинарии]

Как же я люблю бантики!

Aliska
16.10.13 в 12:18
Aliska [Король кулинарии]

но не сердечки ;-). Мне повезло больше: люблю и то, и другое

Екатерина
16.10.13 в 13:00
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Это да)

Лена Ветрова
16.10.13 в 11:00
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Как красиво!

TatyCyprus
16.10.13 в 11:40
TatyCyprus [Мастер шеф]

Да, вкусно!

Ekaterina
16.10.13 в 13:27
Ekaterina [Король кулинарии]

девочки спасибо большое и готовьте на здоровье,это очень вкусно!

shvetko
17.10.13 в 11:53
shvetko [Коми́]

а что можно вместо сердечков использовать?

Ekaterina
17.10.13 в 20:59
Ekaterina [Король кулинарии]

shvetko, что любите,то и кладите.Мясо,курицу,печенку.Ко всему подойдет)

Шахзода
17.10.13 в 11:55
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

где моя большая вилка)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте