Лапшевник

Рецепт готовила

Svetlana Soroka

[Су́-шеф]

2013.05.14

По рецепту готовили
1 раз

Добавлен: 08.07.11 в 16:24

от 10 кулинаров

На кухне у: 22

Приготовили: 1

О рецепте лапшевника

Второе блюдо и гарнир сразу – очень интересное и аппетитное решение.

лапша	0.5 кг
лук	2 шт
яйца	2 шт
майонез	2 ст. л.
молоко	200 мл
морковь	1 шт
специи	10 г
соль, красный и черный молотый перец

Шаг 1

1 Лапшу отварить, приправить оливковым маслом и разделить получившуюся массу на две части
Ливер сварить, пропустить через мясорубку, протушить на сковородке с луком, посолить и поперчить.
Шаг 2

2 Одну часть лапши выложить в форму, затем выложить ливер. Сверху положить оставшуюся часть лапши.
Шаг 3

3 Взбить яйцо, майонез, молоко и залить лапшевник. Сверху натереть на крупной терке морковь, все слегка спресcовать с помощью лопатки и поставить в духовку на 30 минут.
Шаг 4

4 Вкусный лапшевник готов!

Комментарии (3): Добавить комментарий

Всего комментариев: 3

14.05.13 в 21:34

Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Быстро, сытно, вкусно!

23.01.16 в 22:29

Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательное блюдо.

03.11.19 в 05:49

Tanyusha35 [Коми́]

Очень вкусно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)