Добавлен:
22.10.13 в 13:08
Просмотров: 76971
На кухне у: 87
Приготовили: 2
О рецепте фондю Эмменталь
Это блюдо марки “4 сезона”. Ни на пачке, ни в интернете рецепт этого блюда не нашла, решила приготовить сама. Уже довольно долго всех удивляю этим найвкуснейшим шедевром! 
Теперь делюсь с Вами. Попробуйте, это что-то!!!
Ингредиенты:
| Макароны | 300 г |
| больше подойдут Бантики | |
| грибы шампиньоны | 300 г |
| грудка куриная | 600 г |
| чеснок | 4 зуб. |
| брокколи | 400 г |
| сливки | 200 мл |
| 20-23% жирности | |
| сыр плавленный | 50 г |
| соль | по вкусу |
| масло растительное | 2 ст. л. |
Приготовление фондю Эмменталь
- Шаг 1 1 Шампиньоны моем, режем пополам затем ломтиками вдоль
- Шаг 2 2 Чеснок измельчаем
- Шаг 3 3 У брокколи срезаем так называемые “букеты”, ножки в стороны, они нам не нужны
- Шаг 4 4 Обжарить на растительном масле грибы,чеснок и брокколи. Посолим, и поставим пока вариться макарошки
- Шаг 5 5 Тем временем нарежем куриную грудку на небольшие кубики
- Шаг 6 6 Обжарим на сковороде, посолим, поперчим
- Шаг 7 7 Сваренные (и уже подсоленные) макароны откинем на дуршлаг.
- Шаг 8 8 Подогреем сливки, они должны закипеть
- Шаг 9 9 Добавим к ним плавленный сыр
- Шаг 10 10 Отправляем к нашему полученному соусу макароны, перемешиваем
- Шаг 11 11 Добавим остальное – грибы и курочку, перемешаем
- Шаг 12 12 Очень вкусное и сытное блюдо готово! Приятного аппетита ;)
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (21)
Коми́
Девочки! Гарантирую что все кто попробует будут долго пребывать в восторге
Брокколи не ем,а так все аппетитно!
Все, что мне нравится!
Я уже ощущаю запах и вкус сливочно-сырного соуса, да еще с таким наполнением
Вкуснота!!!!
Это точно ОЧЕНЬ вкусно!
ох люблю я разного вида пасту.. очень аппетитно выглядит…
О!Это очень вкусно!
Вот это я люблю!!!!!
Вот моя фондюшечка…по вашему рецепту получилось изумительно…спасибо!!!
Получилось супер. Закинул пачку куриного филе, пачку грибов, пачку брокколи и пол большой пачки сыра плавленного + немного молока, 1 луковицу мелко…