Фаршированные макароны

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.09.26
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.12.11 в 01:08
Просмотров: 6631
8
от 5 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 1

О рецепте фаршированных макарон

Готовые макароны не очень аппетитно выглядят, но получаются очень вкусными.

Приготовление фаршированных макарон

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 1
    1 лук мелко нарезать, положить на разогретую сковороду, грибы нарезать и добавить к грибам. Жарить мин 10.
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 2
    2 К обжаренным грибам добавить фарш. посолить поперчить по вкусу и жарить до готовности фарша.
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 3
    3 За пять минут до готовности положить натертый сыр и хорошо перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 4
    4 Затем мелко порезанные помидоры.
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 5
    5 Пока все жарится, поставить воду для макарон.
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 6
    6 Когда вода закипит, положить макароны, дать закипеть, посолить и варить мин. 5. До полуготовности. затем снять и промыть.
  • Шаг 7
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 7
    7 Готовые макароны нафаршировать фаршем с грибами. На дно глубокой сковороды налить немного соуса бешамель. Выложить макароны и залить оставшемся соусом.
  • Шаг 8
    Приготовление фаршированных макарон: шаг 8
    8 Поставить макароны в духовку на 20-30 мин.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
sibera4ka
14.04.14 в 11:45
sibera4ka [Эскулерье́]

Я фарширую отварные макароны грибным жульеном,посыпаю сыро и запекаю.Очень вкусно.На Новый год наваршировала отварные ракушки крабовым салатом(крабовые палочки,кукуруза,яйцо,укроп,майонез) и сверху в каждую ракушку положила чуть красной икры.Очень всем понравилось.Вот так простой салат из крабовых палочек превратился в изысканую закуску.

Елена Юровна
02.09.16 в 11:39
Елена Юровна [Шеф-повар]

класс, надо попробовать!

Елена Юровна
26.09.16 в 08:56
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкусно и быстро!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)