$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Asperastra<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Bolshaya_lazanya_s_moreproduktami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Наш киндер уважает многослойные, толстые лазаньи. Как говорится, почувствуй себя Гарфилдом!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95807\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Насыпаем на дно формы панировочные сухари. Укладываем первый слой листов лазаньи (если покупные, как у меня в данном случае, то надо брать те, которые не надо отваривать перед готовкой)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95808\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Режем кружочками кабачок. Укладываем на листы лазаньи. Слегка (очень слегка, только для выделения сока) присаливаем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95809\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n На кабачок укладываем помидоры, можно также добавить чесночок из помидорной банки, если он есть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95810\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Сверху укладываем морепродукты и кусочки сыра пармезан.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95811\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Закрываем листами лазаньи. Уже на втором слое для закрытия лазаньи требуется больше листов, чем на дне.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95812\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Следующим слоем укладываем грибы дольками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95813\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Дальше укладываем слой порезанной дольками цветной капусты (не плоские боковинки оставляем в стороне). Затем порезанные патиссоны, приправляем перцем и лаймом, солим.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95814\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n В сковороде растапливаем сливочное масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95815\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Добавляем 2 ст.л. муки. Обжариваем до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95816\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Добавляем молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Затем добавляем пару ложек муки из тапиоки. Этот шаг можно пропустить, если хотите более жидкий соус, но я люблю соус густой. Тщательно протираем соус, добавляем соль, перец, мускатный орех. Приготовление соуса занимает минут 45-50.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95817\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Наливаем соус на лазанью.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95818\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Закрываем лазанью еще одним слоем листов. Сверху укладываем оставшуюся цветную капусту, брокколи, засыпаем тертым мягким сыром. Наливаем немного растительного масла по бортику и вино.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95819\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Ставим в духовку на 1 час на максимум. Желательно поставить на дно духовки противень с водой, чтобы края листов лазаньи тоже готовились, а не превращались в сухарик.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();