\n Киноа – один из самых полезных злаков. Содержание в нем витаминов и полезных веществ на порядок больше, чем у другх злаков.ОНа усваивается организмом практически полностью.\nОчень важно, что крупа киноа не содержит глютен – вещество вызывающее аллергические реакции, поэтому ее могут есть даже аллергики.\nВ киноа содержится большое колличество лизина – аминокислота, которая способствует лучшему усвоению кальция, что очень важно для растущего детского огранизма.\nКороче, о ее полезности можно говорить долго и много ;) лучше приступим к ее приготовнению.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук и перец порезать мелкими кубиками. Морковь настрогать соломкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Разогреть растительное масло (можете готовить на сливочном масле, каша получается еще вкуснее)\nОбжарить слегка лук, до прозрачного состояния, добавить перец и морковь, готовить 2-3 минуты. Добавить измельченный чеснок.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n всыпать 2 стакана крупы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить воды в пропорции 1:2 (на стакан крупа, 2 стакана воды).\nПосолить, добавить перец чили, орегано и лепестки миндаля. Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Готовить 15 минут, пока вся вода не впитается.\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Вот такая получается чудесная кашка! \nКАк у же писала выше о ее полезности, каша идеально подходит и для детского питания, и для диетического и лечебного, ну и конечно же для поста.\n\nПриятного вам аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();