\n В глубокой сковороде слегка подрумянить лук-порей, добавить к нему 2 ст.л.вина и тушить под крышкой 5 минут. Добавить тыкву и тушить ещё 10 минут. Перловку промыть и добавить к луку и тыкве. Добавить остальное вино и воду чтоб покрывала крупу. Добавить соль, специи, нарезанный мелко чеснок и лавровый лист. Тушить на медленном огне до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Пока перловка готовится нарезать шампиньоны.Отдельно обжарить их на сковороде, накрыть крышкой и тушить до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В готовую кашу добавить сметану и грибы, можно также добавить любую зелень. Оставить на 5-7 минут под крышкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Посыпать готовое блюдо сыром. В идеале пармезан. Я заменила на твёрдый.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();