Гречневая каша с капустой

по этому рецепту
Добавлен: 01.06.14 в 23:22
Просмотров: 3456
13
от 7 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте гречневой каши с капустой

Легкий гарнир, который может быть и как самостоятельное блюдо.
Рецепт взят из просторов интернета.

Ингредиенты:

капуста белокочанная 300 г
гречка 200 г
свареная
соевый соус 2 ст. л.
укроп свежий по вкусу
масло растительное 1 ст. л.
лук зеленый по вкусу
морковка 1 шт
соль по вкусу
сахар по вкусу
лимонный сок 1 ч. л.

Приготовление гречневой каши с капустой

  • Шаг 1
    Приготовление гречневой каши с капустой: шаг 1
    1 Шинкуем капусту, натираем морковь, всыпаем в смесь соль, сахар, вливаем сок лимона и хорошенько размешиваем (можно даже помять). Пробуем на вкус. Должно быть, как приятный салатик. Затем отправляем на сковороду под крышку, вливаем немного масла. Огонь минимальный. Нам надо, чтобы капуста не зажарилась, а пропарилась до готовности.
  • Шаг 2
    Приготовление гречневой каши с капустой: шаг 2
    2 Всыпаем готовую кашу. Размешиваем. Оставляем дальше готовиться.
  • Шаг 3
    Приготовление гречневой каши с капустой: шаг 3
    3 Смешиваем соевый соус, ложку растительного масла и зелень; заправляем нашу кашку. Прогреваем еще минут 5.
  • Шаг 4
    Приготовление гречневой каши с капустой: шаг 4
    4 Вот и все. Приятного аппетита!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Шахзода
02.06.14 в 13:19
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

интересное сочетание! нужно попробовать!

klassika
02.06.14 в 21:56
klassika [Мастер шеф]

Шахзода, действительно необычное и очень вкусное сочетание, когда гречка пропитывается соком капусты… мммм )))

Tancheggg
02.06.14 в 13:35
Tancheggg [Шеф-повар]

Оригинальный гарнир к мясу!

klassika
02.06.14 в 21:56
klassika [Мастер шеф]

Tancheggg, и как самостоятельное блюдо )))

Обръжьнаіа
10.06.14 в 00:42
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Хм… Нестандартно… Но что-то мне подсказывает, что очень вкусно!

klassika
18.06.14 в 10:55
klassika [Мастер шеф]

Обръжьнаіа, я по нестандартам последнее время пошла )))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте