Говядинка с гречкой (детям)

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.01.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 15.05.12 в 22:03
Просмотров: 2646
19
от 7 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 1

О рецепте говядины с гречкой

Прикорм для малыша. Решила сделать небольшой набор рецептов простых и вкусных блюд для малышат до года.

Ингредиенты:

говядина 300 г
гречка по вкусу
у меня где-то полстакана.
морковь крупная 1 шт
соль по вкусу

Приготовление говядины с гречкой

  • Шаг 1
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 1
    1 Режем говядинку на крупные куски, предварительно промыв как следует мясо под проточной водой.
  • Шаг 2
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 2
    2 Трем морковку на мелкой терке
  • Шаг 3
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 3
    3 Морковку и говядинку кладем в кастрюльку и заливаем водой немного, чтобы мяско не варилось а тушилось.слегка подсаливаем и ставим на огонь.
  • Шаг 4
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 4
    4 Множество раз промываем гречку и заливаем холодной водой 1/2 и ставим вариться. гречку я тоже подсаливала чуть чуть совсем.
  • Шаг 5
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 5
    5 Мяско готово спустя где-то час.
  • Шаг 6
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 6
    6 Достаем его из кастрюльки (бульончик не выливаем!)
    и режем на мелкие кусочки.
  • Шаг 7
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 7
    7 Ну вот, все почти готово…
  • Шаг 8
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 8
    8 смешиваем гречку с мяском и бульончиком
  • Шаг 9
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 9
    9 и одну порцию тут же измельчаем в блендере для уже порядком проголодавшегося малыша))
  • Шаг 10
    Приготовление говядины с гречкой: шаг 10
    10 Получается не слишком аппетитная на вид, но очень вкусная и ароматная детская еда, которая ничем не хуже покупной баночной)) Но зато мы знаем из чего и как мы ее сготовили))
    Приятного аппетита вашим деткам!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
chajka
15.05.12 в 22:14
chajka [Мастер шеф]

Я уже постарше пожалуй, но сама бы съела)))

Савицкая
15.05.12 в 22:32
Савицкая [Гарсон]

да, это вкусно)) я потому и сделала много,чтоб самой поесть)) вот в перемолотом виде выглядит..неаппетитно..)) потому не стала выставлять фотку. Но сыну понравилось очень))

Valentina
16.05.12 в 04:21
Valentina [Су́-шеф]

О! Нам как раз такие рецепты нужны. Только думаю, мы солить не будем, деткам до годика не рекомендуют соль и сахар.

Савицкая
16.05.12 в 21:10
Савицкая [Гарсон]

я вот добавляю и то и друглое. но в таких количествах что соленым и сладким еда не становится. соль выступает как натуральный усилитель вкуса)

Лесик
20.01.14 в 16:22
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусно!!! правда, я готовила с курочкой, но малыши кушали за обе щеки)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)