$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Ирина Царапкина<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Bulgur_s_ovoschami_i_kurochkoi\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93660\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n В кастрюльке разогреть сливочное и 2 ст. л. оливкового масла. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93661\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Всыпать в масло крупу и обжарить булгур в течении 3 - 4 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93662\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Залить крупу горячей водой, накрыть кастрюльку крышкой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить булгур до готовности, примерно 45 минут.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93663\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Лук очистить и нарезать мелким кубиком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93664\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Морковку очистить и нарезать кубиком, примерно 0.5 см.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93665\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Болгарский перец очистить от семечек и нарезать мелким кубиком, примерно 0.5 см.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93666\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Кабачок нарезать кубиком, примерно 1.5 см.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93667\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Куриную грудку нарезать кубиком, примерно 1.5 см.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93668\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Укроп и петрушку измельчить.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93669\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93670\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Лук обжарить в 4 ст. л. оливкового масла до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93671\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n К луку добавить перец, морковку и обжаривать все вместе в течении 5 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93672\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n В сковородке разогреть 3 ст. л. оливкового масла и обжарить кабачки до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93673\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Добавить к кабачкам курочку, поперчить и обжаривать все вместе до золотистого цвета курочки, примерно 5 минут.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93674\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Добавить чеснок и обжаривать в течении 1 - 2 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"93675\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Смешать булгур, курочку с кабачками и чесноком, лук с перцем и морковкой, укроп, петрушку, соль, зиру, перец, паприку и все хорошо перемешать. Выложить порционно на тарелки и подавать к столу.\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();