\n Стаканом, смоченным снаружи водой, нажимаем на шарик фарша, ставя его четко по середине. Продавливаем фарш так, чтобы получилась полая формочка с бортиками примерно 1,5 см высотой и дном 0,5 см. Так поступаем со всеми шариками фарша.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n На дно импровизированных формочек выкладываем слой натертого на средней терке сыра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n На сыр выкладываем грибы в сметане, заполнив формы до верха. Лучше даже с небольшой горкой. Ставим в разогретую до 200 гр духовку. Запекаем 25 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n За тем посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку еще на 5-7 минут. До расплавления сыра. Жульен в куриных котлетах готов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Bon Appetit!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();