Картофельная запеканка с сосисками и грибами

по этому рецепту
Добавлен: 12.10.14 в 19:30
Просмотров: 7394
82
от 24 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 0

О рецепте картофельной запеканки с сосисками

Очень сытное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо!

Ингредиенты:

картофель 1 кг
сосиска 8 шт
грибы 500 г
у меня лесные замороженные
сыр 50 г
сметана 400 г
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
для смазывания формы и жарки
луковица большая 2 шт

Приготовление картофельной запеканки с сосисками

  • Шаг 1
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 1
    1 Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачного состояния
  • Шаг 2
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 2
    2 Грибы обжарить до готовности
  • Шаг 3
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 3
    3 Сосиски нарезать колечками
  • Шаг 4
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 4
    4 Картофель натереть на крупной терке
  • Шаг 5
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 5
    5 В смазанную форму выложить половину картофеля, присолить его немного
  • Шаг 6
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 6
    6 Затем-половину сосисок, половину грибов и половину лука
  • Шаг 7
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 7
    7 Полить все сметаной
  • Шаг 8
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 8
    8 Затем выложить все продукты вторым слоем в той же последовательности.Накрыть форму фольгой и отправить в духовку при Т180гр примерно на час
  • Шаг 9
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 9
    9 Снять фольгу, посыпать запеканку тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.
  • Шаг 10
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 10
    10 Подавать горячей с овощами!
  • Шаг 11
    Приготовление картофельной запеканки с сосисками: шаг 11
    11 Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
загрузить предыдущие 2 ↑
Aliska
12.10.14 в 22:33
Aliska [Король кулинарии]

Отличный экспресс-вариант ужина!

Natusi4ka
12.10.14 в 22:45
Natusi4ka [Мастер шеф]

Aliska, да,Алла!Так и было задумано :-D !

Tatyana Smetanina
12.10.14 в 22:58
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Сырой тёртый картофель, всё чаще и чаще применяется в блюдах! Мне нравится его структура после запекания!

Natusi4ka
12.10.14 в 23:12
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо,Татьяна!Если нравится-готовьте!Единственное неудобство в его приготовлении-это длительность :-(

Tancheggg
12.10.14 в 23:04
Tancheggg [Шеф-повар]

Смакота-то какая, смакота!!!! =)

Natusi4ka
12.10.14 в 23:12
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо,Татьяна!

LISI4KA
12.10.14 в 23:14
LISI4KA [Шеф-повар]

Очень вкусно,думаю!

Elena777
13.10.14 в 00:42
Elena777 [Король кулинарии]

Замечательное блюдо из разряда просто, вкусно, питательно!

Екатерина
13.10.14 в 10:52
Екатерина [Король кулинарии]

Мне очень нравится!

Свет_ка@
13.10.14 в 12:34
Свет_ка@ [Шеф-повар]

И вкусно, и просто, и быстро!

Leka
13.10.14 в 17:36
Leka [Король кулинарии]

Хорошая запеканка!

Natusi4ka
13.10.14 в 23:08
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо всем огромное за теплые отзывы!

marusik02
14.10.14 в 21:17
marusik02 [Шеф-повар]

Очень вкусная запеканка. И сосиски у вас – загляденье!

Natusi4ka
14.10.14 в 21:24
Natusi4ka [Мастер шеф]

marusik02, спасибо, Марина! Это они с кетчупом ;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте