Рецепт готовила
2015.03.28
Рецепт готовила
2015.03.20
Рецепт готовила
2014.02.19
Рецепт готовила
2014.01.16
Рецепт готовила
2013.07.17
Рецепт готовила
2013.02.22
Рецепт готовила
2012.06.15
По рецепту готовили
7 раз
7 раз
Добавлен:
27.02.12 в 22:58
Просмотров: 6641
На кухне у: 18
Приготовили: 7
О рецепте жареной картошки с салом
Очень вредно-не спорю!Но как это вкусно!Решила устроить праздник живота и не пожалела!!!
Ингредиенты:
| картофель | 8 шт |
| сало свиное | 30 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление жареной картошки с салом
- Шаг 1 1 Сало нарезаем мелко и обжариваем на медленном огне(томим)
- Шаг 2 2 Картофель очистить и нарезать соломкой.Добавить к салу.Перемешать и закрыть крышкой.Жарить 5-7минут.
-
Шаг 3
3
Очищаем лук и нарезаем полукольцами.Добавляем к картофелю.Посолить и поперчить.Аккуратно перемешать,чтоб картошечка не потеряла форму.Закрываем крышкой. Жарим на сильном огне, периодически помешиваем.
Когда картофель станет золотистого цвета, картофель готов. - Шаг 4 4 Подавать картошку с маринованными грибочками и различными разносолами.Приятного аппетита!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Девочки картошка у Вас загляденье!Аж,слюнки текут))
Классика жанра! Великолепно! Очень люблю!
Взаимно)
Я еще добавила грибочки! Вкуснооо
МАш какая красота!!!
Обожаю такую картошку! И лучок в ней!
LISI4KA, какая картошечка у вас аппетитная!Я аж захотела)
Ekaterina, спасибо!
Вредно-но раз в год можно!
Картошечка с шкварками да со стаканом ряженки – ммм…
))
Наконец-то я купила сковороду, на которой получается вкусная картошка и не прилипает. Уррра! Это был вариант тестирования
Беспроигрышное блюдо!