Запеканка "Радость вкуса"

Второе название:

Запеканка с картошкой, грибами и курицей

по этому рецепту
Добавлен: 30.12.13 в 12:41
Просмотров: 2929
43
от 13 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте запеканки с картошкой, грибами и курицей

Вкусно,просто и нравится всей семье!

Ингредиенты:

филе куриное 700 г
картошка 6 шт
Крупных
шампиньоны 500 г
лук 1 шт
Крупный
масло оливковое 2 ст. л.
капуста квашеная 400 г
сметана 200 г
сыр 200 г
вода 400 г
лук зеленый 1 пуч.
укроп 0.5 пуч.
кинза 0.5 пуч.
соль по вкусу
мускатный орех молотый по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
кориандр по вкусу

Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 1
    1 Куриное филе режем кубиком
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 2
    2 Лук чистим и тоже режем кубиком
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 3
    3 Куриное филе соединяем с луком,солим,перчим,перемешиваем
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 4
    4 Картошку чистим и режем кружками
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 5
    5 Квашенную капусту отжимаем и режем
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 6
    6 Режем грибы вдоль
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 7
    7 Собираем запеканку:противень смазываем малом,дальше куриное филе,слой картошки,грибы,капуста и опять картошка
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 8
    8 Моем и режем зелень
  • Шаг 9
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 9
    9 Готовим заливку:соединяем зелень,сметану,натертый на терке сыр,оставшиеся специи,чуть присаливаем и разводим водой до однородности,заливаем запеканку
  • Шаг 10
    Приготовление запеканки с картошкой, грибами и курицей: шаг 10
    10 Выпекаем в духовке (200 градусов) до готовности.Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Ekaterina
30.12.13 в 13:26
Ekaterina [Король кулинарии]

Какая вкуснятина!!Обязательно приготовлю)

Екатерина
30.12.13 в 14:12
Екатерина [Король кулинарии]

Ekaterina, Спасибо,Катюш!И на здоровье!

marusik02
30.12.13 в 15:22
marusik02 [Шеф-повар]

Такой новогодний рецепт!

Екатерина
07.01.14 в 11:39
Екатерина [Король кулинарии]

Да?Новогодний?Как-то я и не подумала)))Спасибо!

prostotanya
30.12.13 в 17:20
prostotanya [Мастер шеф]

Очень-очень!!!!! Люблю такую картошечку!!!!

Екатерина
07.01.14 в 11:39
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,я тоже!

NaTaLiAtim
30.12.13 в 18:05
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

єто всегда вкусно)

Екатерина
07.01.14 в 11:39
Екатерина [Король кулинарии]

Согласна с Вами)))Спасибо)

Masha Volgina
30.12.13 в 21:48
Masha Volgina [Мастер шеф]

Вот это должно быть очень вкусно! Беру!

Екатерина
07.01.14 в 11:40
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,Маш,и на здоровье!

LISI4KA
30.12.13 в 23:57
LISI4KA [Шеф-повар]

Аппетитно!

Екатерина
07.01.14 в 11:40
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте