Тортильи с говяжьим фаршем и перцами

по этому рецепту
Добавлен: 05.06.14 в 13:13
Просмотров: 2677
68
от 17 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте тортилий с говяжим фаршем и перцема

Очень вкусное блюдо,которое готовитсмя быстро и радует детей и мужчин)))

Ингредиенты:

тортильи 6 шт
фарш говяжий 800 г
перец болгарский зеленый 1 шт
Крупный
перец чили красный 1 шт
Маленький
лук 1 шт
масло оливковое по вкусу
помидоры протертые 2 ст. л.
протертые
помидоры свежие 3 шт
чеснок 3 зуб.
соль по вкусу
кориандр по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу

Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема

  • Шаг 1
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 1
    1 Чистим и режем лук кубиком,перец болгарский соломкой,перец чили мелко
  • Шаг 2
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 2
    2 Начинаем обжаривать фарш с луком до того,как фарш поменяет цвет
  • Шаг 3
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 3
    3 Добавляем перцы,обжариваем 5 минут
  • Шаг 4
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 4
    4 Добавляем все специи,чеснок и протертые помидоры,перемешиваем.Тушим еще 5 минут
  • Шаг 5
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 5
    5 Свежие помидоры режем кружочками (толщина около сантиметра)
  • Шаг 6
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 6
    6 Обжариваем помидоры на оливковом масле по 30 секунд с каждой стороны
  • Шаг 7
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 7
    7 На лепешку кладем помидоры,сверху фарш,сворачиваем
  • Шаг 8
    Приготовление тортилий с говяжим фаршем и перцема: шаг 8
    8 Приятного!
Комментарии (24)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24
загрузить предыдущие 2 ↑
Ekaterina
05.06.14 в 16:45
Ekaterina [Король кулинарии]

И моим однозначно!Очень аппетитно!

Екатерина
06.06.14 в 10:54
Екатерина [Король кулинарии]

Ekaterina, Пробуй,Катюш!

prostotanya
05.06.14 в 20:39
prostotanya [Мастер шеф]

ПРевосходно! Быстро.вкусно,красиво!!

Екатерина
06.06.14 в 10:55
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Спасибо огромное!

Пал Саныч
05.06.14 в 21:56
Пал Саныч [Король кулинарии]

просто))) и со вкусом… а если еще соусом полить сверху фарш и завернуть?

Екатерина
06.06.14 в 10:55
Екатерина [Король кулинарии]

Пал Саныч, Спасибо,на счет соуса не знаю,мне хватило того,что был,хотя идея интересная!

Величанская
05.06.14 в 22:02
Величанская [Мастер шеф]

Ой, как вкусно!

Екатерина
06.06.14 в 10:55
Екатерина [Король кулинарии]

Величанская, Спасибки!

Tatyana Smetanina
05.06.14 в 22:27
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Какая прелесть! Класс!!!

Екатерина
06.06.14 в 10:56
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, Спасибо большое!

Aliska
06.06.14 в 13:03
Aliska [Король кулинарии]

И моим мужикам!!!! Клуб какой-то у нас тут образовался….мужских любителей тортильи!

Екатерина
06.06.14 в 15:49
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Ну так это ж здорово!Одна приготовила,другие повторили,нам голову не ломать,а мужики довольны!)))

marusik02
06.06.14 в 15:03
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!

Екатерина
06.06.14 в 15:49
Екатерина [Король кулинарии]

marusik02, Спасибо!

Tatyana Smetanina
07.06.14 в 16:13
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Катюша! А у вас продаются тортильи или сама делаешь?

Екатерина
09.06.14 в 10:02
Екатерина [Король кулинарии]

Покупаю)Куда там мне их делать,у меня ж тестом проблемы…

Обръжьнаіа
09.06.14 в 23:33
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Уууух, буриттосы, обожаю! И чего это “мужских любителей”?))) Я бы сейчас тарелочку навернула, еще консервированный халапеньо туда, ммм…

Екатерина
10.06.14 в 10:47
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Спасибо за отзыв)))Я б тоже халапеньо добавила,только сыночку еще рановато такие острости)))

Обръжьнаіа
10.06.14 в 14:47
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Екатерина, я думаю и без него прекрасно, там чили уже есть))) это уж совсем на любителей огнедышащего))))

Екатерина
10.06.14 в 14:48
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Ага,я как раз такой любитель)))

Alunechka
11.06.14 в 14:04
Alunechka [Эскулерье́]

Выглядит заманчиво!!!Аж хочется попробовать!

Екатерина
19.06.14 в 11:20
Екатерина [Король кулинарии]

Alunechka, Спаисбо,пробуйте!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте