\n Одно из популярных блюд тайской кухни является рисовая лапша "Куай тиеу" заправленная острой смесью чеснока,имбиря, чили. Такую лапшу готовят с мясом, морепродуктами или овощами\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n ЛУк порезать мелкими кубиками. Чеснок и корень имбиря измельчить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Грибы порезать пластинками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Рисовую лапшу залить кипятком и оставить на 5-10 минут (время зависит от толщины лапши) или отварить как указано на упаковке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n ЛУк, чеснок и имбирь обжарить около минуты, постоянно помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить грибы, жарить минуты 2 постоянно помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n смешать соевый соус, рисовое вино (Мирин), устричный соус, и соус чили. Все хорошо перемешать\nОстроту регулируйте по своему вкусу (я использовала не очень острый соус)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n влить соус в сковороду, прогреть\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n к этому времени лапша уже набухла. Слить воду.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Добавить лапшу к грибам и перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Подавать посыпав зеленым луком и кунжутом \n\nПриятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();