Печень на капустной подушке

по этому рецепту
Добавлен: 23.05.12 в 13:17
Просмотров: 1693
5
от 2 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте печени на капустной подушке

Вкусно,сочно и полезно!

Ингредиенты:

печень телячья 300 г
чеснок 4 зуб.
капуста 200 г
сухари панировочные 50 г
масло 50 г
сыр 100 г
майонез 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление печени на капустной подушке

  • Шаг 1
    Приготовление печени на капустной подушке: шаг 1
    1 Печень режим небольшими кусочками,делаем дырочки и растыкиваем по ним чеснок.солим перчим.
  • Шаг 2
    Приготовление печени на капустной подушке: шаг 2
    2 режим капусту укладываем в Форму смазанную маслом.
  • Шаг 3
    Приготовление печени на капустной подушке: шаг 3
    3 Печень обжариваем в сухарях укладываем на капусту.Тёртый сыр перемешиваем с майонезом.
  • Шаг 4
    Приготовление печени на капустной подушке: шаг 4
    4 Покрываем печень и в духовку при 170 гр на 30-40 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление печени на капустной подушке: шаг 5
    5 Полезная еда готова!Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Пал Саныч
11.05.15 в 16:29
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусненько!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)