\n За основу взят рецепт klassika (http://nyam.ru/recipes/vypechka/hleb/nachinennyj-hleb), но с некоторыми доработками :)\n\nПомимо этого параллельно готовился соус "Песто", как для этого блюда, так и для грядущего мяса...\n\nПоверьте, писал рецепт дольше, чем готовил :)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Продукты, которые нам потребовались.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Обдариваем кунжут, приблизительно 50/50: часть пойдет на хлеб, а часть в песто (эту часть обжариваем по-дольше, до приятного карамельного цвета, но без фанатизма).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Режем колбасу, сыр.\n\nВыдавливаем чеснок, солим, добавляем кунжут и масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Нарезаем хлеб: сначала вдоль, потом поперёк, затем укладываем его в постельку из фольги дабы сыр не растекса и сдабриваем заправкой, которую приготовили ранее.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Всю эту красоту отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов до появления хрустящей корочки и вкуснющего аромата по всей квартире :)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Теперь займёмся соусом: всё в блендер, включая цедру и сок лимона, сыр, чеснок, семечки и масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n В результате наших усилий и работы блендера получаем соус, который можно подавать и к рыбе, и к мясу, да и так, с бутербродиком схомячить на завтрак :)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Тем временем наш хлеб уже приготовился - садимся кушать.\n\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();