Курица с картошкой и клюквой

по этому рецепту
Добавлен: 03.05.12 в 10:00
Просмотров: 1751
7
от 5 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте курицы с картошкой и клюквой

Очень вкусное блюдо,которое прекрасно подойдет для ужина!

Ингредиенты:

филе куриное 5 шт
картошка 10 шт
небольшая
лук 1 шт
клюква замороженная 250 г
чеснок 5 зуб.
чабер сушенный по вкусу
экстрагон по вкусу
соль по вкусу
перец красный по вкусу
смесь приправ для курицы по вкусу
прованские травы по вкусу

Приготовление курицы с картошкой и клюквой

  • Шаг 1
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 1
    1 Лук режем полукольцами
  • Шаг 2
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 2
    2 Филе курицы моем, обсушиваем полотенцем
  • Шаг 3
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 3
    3 Маринуем курицу:кладем ее в кастрюлю,добавляем лук,клюкву,красный перец,соль,смесь приправ для курицы.Оставляем на полчаса
  • Шаг 4
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 4
    4 Картошку чистим,моем режем пополам
  • Шаг 5
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 5
    5 Режем чеснок.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 6
    6 Добавляем к картошке чеснок,соль,чабер,экстрагон,прованские травы,хорошо перемешиваем,оставляем так же на полчаса(я еще чуть-чуть перца чили добавила,но это совсем для любителей острого)
  • Шаг 7
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 7
    7 Курицу и картошку кладем в рукав для запекания и отправляем в духовку(180 градусов)до готовности,минут за 10 до окончания рукав разрезаем
  • Шаг 8
    Приготовление курицы с картошкой и клюквой: шаг 8
    8 Получается прекрасное блюдо, курочка настолько нежнейшая, что распадается на части.Приятного!!!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)