Курица с картошкой и клюквой

по этому рецепту

Добавлен: 03.05.12 в 10:00

от 7 кулинаров

На кухне у: 6

Приготовили: 0

О рецепте курицы с картошкой и клюквой

Очень вкусное блюдо,которое прекрасно подойдет для ужина!

Шаг 1

1 Лук режем полукольцами
Шаг 2

2 Филе курицы моем, обсушиваем полотенцем
Шаг 3

3 Маринуем курицу:кладем ее в кастрюлю,добавляем лук,клюкву,красный перец,соль,смесь приправ для курицы.Оставляем на полчаса
Шаг 4

4 Картошку чистим,моем режем пополам
Шаг 5

5 Режем чеснок.
Шаг 6

6 Добавляем к картошке чеснок,соль,чабер,экстрагон,прованские травы,хорошо перемешиваем,оставляем так же на полчаса(я еще чуть-чуть перца чили добавила,но это совсем для любителей острого)
Шаг 7

7 Курицу и картошку кладем в рукав для запекания и отправляем в духовку(180 градусов)до готовности,минут за 10 до окончания рукав разрезаем
Шаг 8

8 Получается прекрасное блюдо, курочка настолько нежнейшая, что распадается на части.Приятного!!!