Креветки жареные

по этому рецепту
Добавлен: 08.02.14 в 20:27
Просмотров: 5272
48
от 13 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 0

О рецепте креветок жареных

Захотелось нам поесть креветок. Долго я выбирала рецепт. Как дошло дело до приготовления, отдалась я своей интуиции и вкусу. И оказалось, что это меня не подвело!!!
Вкусные остро-сладкие и пряные жареные креветки получились!!! Оцените!

Ингредиенты:

креветки тигровые 1 кг
чеснок 3 зуб.
лимон 0.5 шт
соевый соус 2 ст. л.
масло оливковое 1 ст. л.
имбирь свежий 1 шт
кусочек около 2 см.
перец горошком 1 ч. л.
соль по вкусу
по желанию. Я не добавляла.

Приготовление креветок жареных

  • Шаг 1
    Приготовление креветок жареных: шаг 1
    1 Креветки почистить, вытащить кишку.
  • Шаг 2
    Приготовление креветок жареных: шаг 2
    2 Смешать все компоненты для маринада (кроме имбиря и перца)
  • Шаг 3
    Приготовление креветок жареных: шаг 3
    3 Залить маринадом креветки и оставить их для маринования около часа.
  • Шаг 4
    Приготовление креветок жареных: шаг 4
    4 Перец крупно смолоть или перетереть в ступке.
  • Шаг 5
    Приготовление креветок жареных: шаг 5
    5 В сковороду налить растительное масло, нарезать кусочками имбирь и обжарить его вместе с перцем.
  • Шаг 6
    Приготовление креветок жареных: шаг 6
    6 Добавить креветки. Обжарить их недолго с каждой стороны. Я обжаривала не больше 2 минут.
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 8 ↑
Величанская
08.02.14 в 21:58
Величанская [Мастер шеф]

Беру себе! Обожаем креветки!

Natusi4ka
08.02.14 в 21:59
Natusi4ka [Мастер шеф]

Мы все обожаем креветок, причем в любом виде! Супер-вкуснотища!!!

Aliska
08.02.14 в 22:13
Aliska [Король кулинарии]

Ну, что ж!!!! Ударим по креветкам, да с пивасиком!! Не злоупотребляя ;-)

Лена Ветрова
08.02.14 в 22:45
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Как вкусненько!

Masha Volgina
09.02.14 в 16:10
Masha Volgina [Мастер шеф]

Обожаю креветки!!! Слюнки так и текут!!!

Aliska
09.02.14 в 22:20
Aliska [Король кулинарии]

Ни в чем себе не отказывайте! ;-)

Ekaterina
09.02.14 в 23:53
Ekaterina [Король кулинарии]

Креветки моя слабость!прекрасное блюдо!

Обръжьнаіа
10.02.14 в 00:34
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

ммммм, вот так маринадик)))))

Aliska
10.02.14 в 09:59
Aliska [Король кулинарии]

Девочки, спасибо большое!!!! Пробуйте!!!

Екатерина
10.02.14 в 13:18
Екатерина [Король кулинарии]

И я так люблю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте