Добавлен:
08.11.13 в 20:27
Просмотров: 6844
На кухне у: 64
Приготовили: 2
О рецепте картофельных блинов с фаршем
Опять рецепт с сайта Кулинаров. Автор passion1963/
Полноценное самостоятельное блюдо. Я готовила полпорции, но рецептура приведена всей порции.
Приготовление картофельных блинов с фаршем
- Шаг 1 1 Картошку почистить, натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
- Шаг 2 2 Смешать с мукой, яйцами и измельченным луком, солью, перцем и майораном.
- Шаг 3 3 На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу в виде блинчиков и обжарить с обеих сторон.
- Шаг 4 4 Фарш смешать с измельченным луком,солью, перцем.
- Шаг 5 5 Фарш выкладывать тонким слоем на картофельные блинчики,
-
Шаг 6
6
свернуть их в виде рулетов, сложить в огнеупорную форму и запечь в предварительно нагретой до 180°C духовке около 20 минут, за это время фарш будет готов.
Подавать теплыми к столу как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
ох как мне нравится название!))) да и такой вариант драников, думаю, будет радостно принят у меня
VIK, в рецепте прилагалось описание названия. Я не стала копировать…..много очень
. А драники у меня муж очень любит. Вот, репетировала для его приезда. Будет чем порадовать по возвращении.
Ал, по-моему, Старый Фритц был майором!!
посмотри внимательно список ингредиентов)))
всегда пожалуйста!
Клевые штуковины!!! И со сметанкой…мммммм
Колобок, а сметанка с чесноком, да с зеленью! ммммм))))
Название рассмешило))) очень вкусно! И фотография классная!))
Masha Volgina, да, название прикольное! Спасибо, Маша!
Тоже делаю такие блинчики, нравятся, вроде и не драники и не блины, да и с мясом-очень сытно, спасибо.
Алнаильми, а для меня это был дебют – радость для всей семьи!!!
Алла,какая вкуснятина!
Екатерина, спасибо! Мои тоже оценили!
Очень красивая подача)
Делала я такие года 3-4 назад.Вкусно и сытно!
Ekaterina, спасибо большое!
Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898
в картофель добавила пару зубчиков чеснока и свежий…
отлично ты их припечатала вилками!!!! Одобряю такие дополнения. Сама не могу без специй и зелени
Леночка, спасибо большое за фотографию!
Да, были маленькие вилочки для закусок, ими и припечатала
Сытные блинчики будут отличным обедом или ужином для всей семьи! Я готовила с фаршем и вегетарианский вариант с начинкой из моркови и помидора. Спа…
красиво оформили!!! Спасибо за фотографию и отзыв!
Браво, обязательно опробую.
Zimbo, спасибо!!! Пробуйте на здоровье!