Добавлен:
01.09.15 в 19:21
Просмотров: 1725
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте картофельного пюре с чесноком и сыром
Сытное, с хрустящей корочкой блюдо.
Ингредиенты:
| картофель | 6 шт |
| Крупный | |
| чеснок | 4 зуб. |
| сыр твердый | 200 г |
| сухари панировочные | 4 ст. л. |
| молоко | 150 мл |
| масло сливочное | 3 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| масло растительное | по вкусу |
Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром
- Шаг 1 1 Отвариваем картофель и чеснок, делаем пюре. Добавляем молоко, сливочное масло. Отдельно смешиваем панировочные сухари и тертый сыр.
- Шаг 2 2 Отдельно смешиваем панировочные сухари и тертый сыр.
- Шаг 3 3 Добавляем половину смеси к картофелю.
- Шаг 4 4 Перемешиваем.Солим и перчим по вкусу.
- Шаг 5 5 Выкладываем в форму смазанную растительным маслом.
- Шаг 6 6 Сверху равномерно посыпаем оставшейся смесью сыра и сухарей
- Шаг 7 7 Запекать при 180 градусах 20-30 минут до золотистой корочки.
- Шаг 8 8 Дать немного остыть, разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита.))
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
люблю катошечку с сыром!
Шахзода,