Картофельное пюре с чесноком и сыром в духовке

по этому рецепту
Добавлен: 01.09.15 в 19:21
Просмотров: 838
27
от 8 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте картофельного пюре с чесноком и сыром

Сытное, с хрустящей корочкой блюдо.

Ингредиенты:

картофель 6 шт
Крупный
чеснок 4 зуб.
сыр твердый 200 г
сухари панировочные 4 ст. л.
молоко 150 мл
масло сливочное 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
масло растительное по вкусу

Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 1
    1 Отвариваем картофель и чеснок, делаем пюре. Добавляем молоко, сливочное масло. Отдельно смешиваем панировочные сухари и тертый сыр.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 2
    2 Отдельно смешиваем панировочные сухари и тертый сыр.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 3
    3 Добавляем половину смеси к картофелю.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 4
    4 Перемешиваем.Солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 5
    5 Выкладываем в форму смазанную растительным маслом.
  • Шаг 6
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 6
    6 Сверху равномерно посыпаем оставшейся смесью сыра и сухарей
  • Шаг 7
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 7
    7 Запекать при 180 градусах 20-30 минут до золотистой корочки.
  • Шаг 8
    Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром: шаг 8
    8 Дать немного остыть, разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита.))
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Шахзода
03.09.15 в 14:27
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

люблю катошечку с сыром!

kristinacook
03.09.15 в 17:01
kristinacook [Су́-шеф]

Шахзода, :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте