\n Извините за фото, но при наличии маленького ребенка времени красиво фотографировать нет...Это французское старинное блюдо, чем то напоминает драники. Классический картофельный коврик готовят только из картофеля, лука и специй. Все до безобразия просто, как я люблю... и так приступим. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Почистить картофель и морковь, натереть все это на терке или в комбайне. Картофель отжать от лишней влаги.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Порезать лук полукольцами, добавить соль перец, все перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В разогретую сковороду налить масло и плотно выложить нашу массу, я прижимала все это ко дну сковородки рукой. жарить на среднем огне 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n С помощью тарелки перевернуть коврик, жарить еще 15 минут (я накрываю крышкой)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Снимаем со сковороды и едим с мясом и зеленым салатом.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();