Фаршированные блинчики с семгой и плавленным сыром

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.02.08
Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2014.12.19
Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2014.03.01
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2014.02.09
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 25.01.14 в 18:49
Просмотров: 6494
40
от 16 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 4

О рецепте фаршированных блинчиков с семгой и сыром

Блины с семгой являются невероятно желанной и популярной закуской на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

молоко 500 мл
тесто
яйца 3 шт
тесто
мука 1.5 стак.
тесто
сахар 0.5 ст. л.
тесто
соль 0.5 ч. л.
тесто
масло растительное 2 ст. л.
тесто
семга слабосоленая 400 г
начинка
сыр плавленный 100 г
начинка
лук зеленый 1 пуч.
начинка

Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 1
    1 Готовим тесто. Для этого смешаем все ингредиенты для теста. Хорошо вымешиваем. Вымешиваем до однородного состояния. Удобнее всего вымешивать тесто миксером, но можно и в ручную.
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 2
    2 Хорошо разогретую сковородку слегка сбрызнуть растительным маслом. Наклоняем сковородку и начинаем выливать тесто. Сковородку нужно вращать по кругу что бы тесто равномерным тонким слоем покрыло всю сковородку. Но делать это нужно быстро, так как сковородка горячая и тесто быстро прилипает к ней.
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 3
    3 Аккуратно переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны.
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 4
    4 Готовые блинчики складываем стопочкой на тарелку.
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 5
    5 Рыбку нарезаем кубиком.
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 6
    6 Намазываем блин тонким слоем по центру плавленным сыром с одной стороны.
  • Шаг 7
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 7
    7 Кладем сверху семгу
  • Шаг 8
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 8
    8 Посыпаем зеленью.
  • Шаг 9
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 9
    9 Края блина сворачиваем в центр
  • Шаг 10
    Приготовление фаршированных блинчиков с семгой и сыром: шаг 10
    10 И заворачиваем в трубочку.

Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 8 ↑
Masha Volgina
26.01.14 в 20:58
Masha Volgina [Мастер шеф]

ну это просто вкуснятина))))

Екатерина
27.01.14 в 11:37
Екатерина [Король кулинарии]

Это всегда вкусно и уходит “на ура”!

Valerie_Morozova
27.01.14 в 18:58
Valerie_Morozova [Коми́]

Какие блинчики, ммм :-)

Света Варежкина
27.01.14 в 21:17

Спасибо, рада что вам понравились блинчики)))))

Ekaterina
27.01.14 в 23:33
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень люблю блинчики с такой начинкой!

Вишенка...
09.02.14 в 13:52
Вишенка... [Шеф-повар]

вкуснотищеееееееее!!!!

Флер
01.03.14 в 13:13
Флер [Су́-шеф]

блины получились отличные, и начинка вкуснейшая!

Флер
19.12.14 в 21:07
Флер [Су́-шеф]

Блины, правда, без начинки, но этот рецепт теста для меня самый удачный. Все время по нему готовлю.

Окса
08.02.15 в 17:32
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Елена Юровна
26.09.16 в 09:14
Елена Юровна [Шеф-повар]

вкусные блины!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте