Яйцо-брюле

по этому рецепту
Добавлен: 16.03.18 в 16:48
Просмотров: 755
96
от 18 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Рецепт для любителей омлетов

Ингредиенты:

яйцо 4 шт
Сливки 33% 2 ст. л.
сыр моцарелла 2 ст. л.
натертого на терке или 2 ломтика
масло для смазки 1 ч. л.
смесь 5 перцев 1 г

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Яйцо-брюле : шаг 1
    1 Соединяем в миске 2 яйца, сливки, взбиваем, солим и перчим, добавляем тёртую моцареллу.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Яйцо-брюле : шаг 2
    2 Смазываем формочки для запекания сливочным маслом, вливаем омлетную массу. Сверху вбиваем по 1 яйцу, ставим формочки в противень на водяную баню и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Яйцо-брюле : шаг 3
    3 Можно к это блюду подать тост с творожным сыром. Все. Приятного аппетита.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Галча
16.03.18 в 19:45
Галча [Король кулинарии]

Какой интересный рецепт! Даже не слышала о таком! Попробуем:-)

Чеснок
16.03.18 в 20:25
Чеснок [Мастер шеф]

Оригинально:-)

Леонид Рудольфович
17.03.18 в 21:04
Леонид Рудольфович [Ше́ф-де-парти́]

Ух ты! я не до конца понял, но идея и конечный результат завораживает:-) забираю в коллекцию

Римма Ивановна
17.03.18 в 21:09
Римма Ивановна [Эскулерье́]

мммммммммм….очень оригинальный рецепт, мне очень нравится

Елена Юровна
19.03.18 в 08:02
Елена Юровна [Король кулинарии]

очень аппетитно!

Juliett
22.03.18 в 17:06
Juliett [Шеф-повар]

Яйцо в яйце, оригинально))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте