Яйца «Орсини»

по этому рецепту
Добавлен: 12.04.15 в 16:53
Просмотров: 1270
52
от 13 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте яиц "Орсини"

irina77o не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

яйца 3 шт
масло сливочное 20 г
соль и перец по вкусу

Приготовление яиц "Орсини"

  • Шаг 1
    Приготовление яиц Орсини: шаг 1
    1 Белки отделить от желтков таким образом, чтобы желтки остались в скорлупках.
  • Шаг 2
    Приготовление яиц Орсини: шаг 2
    2 Взбить белки со щепоткой соли в пену.
    Выложить белки в смазанную сливочным маслом форму. Выложить желтки. Поперчить.
  • Шаг 3
    Приготовление яиц Орсини: шаг 3
    3 На самом нижнем уровне разогретой духовки запекать яйца 15—20 минут при температуре 180 градусов.
    Готовые яйца можно присыпать тертым сыром и зеленью петрушки. ( я не делала )
    Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Asperastra
12.04.15 в 17:35
Asperastra [Мастер шеф]

Приятно, когда рецепты возвращаются с другой стороны :-) http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/buterbrody-kanape/yajca-orsini

irina77o
12.04.15 в 17:49
irina77o [Мастер шеф]

интересно почему не выдает в вариациях совсем????

Asperastra
12.04.15 в 18:25
Asperastra [Мастер шеф]

Да, теперь надо вручную забивать.

Пал Саныч
12.04.15 в 18:09
Пал Саныч [Король кулинарии]

Я тоже такое делал)) Вкусно и интересно! Это мой первый рецепт на сайте – http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/blyuda-iz-yaic/derevenskie-yajca-na-puhovom-gnezde

Asperastra
12.04.15 в 18:24
Asperastra [Мастер шеф]

О! А я помнила, что было, но не сообразила, что во вторых блюдах надо искать!

irina77o
12.04.15 в 22:44
irina77o [Мастер шеф]

Я вручную искала , но ничего не показало… :-(

Elena_S
14.04.15 в 20:58
Elena_S [Шеф-повар]

Очень аппетитное яичко на фото)

irina77o
14.04.15 в 21:41
irina77o [Мастер шеф]

Elena_S, ;-)

Elena777
14.04.15 в 23:27
Elena777 [Король кулинарии]

Я тоже выкладывала такое блюдо http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/blyuda-iz-yaic/yaichnoe-gnezdo

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте